Какие растения можно вырастить на своем подоконнике?
Что делать, если заинтересовало огородничество и садоводство, а вот собственной земли за городом нет? Что можно вырастить на подоконнике, и пригодны ли выросшие овощи в пищу? Обычно эти вопросы человек начинает себе задавать уже в зрелом возрасте, в поиске нового хобби. Но сейчас всё больше молодёжи интересуется чем-то необычным, с их точки зрения.
Как вырастить зелень на подоконнике?
Чтобы облегчить начало своей огороднической деятельности в домашних условиях, начните с посадки зелени. Травянистые однолетние растения менее прихотливы к условиям окружающей среды. Да и вы не испытаете особого разочарования, если предприятие провалится. Всё что надо зелени – солнце, воздух и питательные вещества. Подоконник будет лучшим местом, для расположения кадок и горшков. В них лучше всего поместить:
- Укроп.
- Базилик.
- Зелёный лук.
- Щавель.
Проще всего дела обстоят с луком – достаточно взять одну головку и поместить её в банку, едва наполненную водой. Выбранный сосуд лучше выставить в хорошо освещённое место и ждать, пока проклюнутся первые стебельки. А дальше всё просто – срезайте их и добавляйте в пищу, не забывая периодически менять в банке воду. Советуют раз в неделю, но можно и чаще – это не повредит растению. Вот у нас и появилась уже небольшая ферма, регулярно дающая запасы свежего зелёного лука. Но не ошибитесь с подсчётами, какие объёмы вам нужны и сколько потребуется банок.
Как вырастить на подоконнике помидоры?
Выращивание помидоров более сложная задача, которую придётся решать в несколько этапов. Определитесь с наличием свободного места на балконе. Если в вашем распоряжении только один подоконник, придётся выбрать какой-то карликовый сорт.
Последовательность действий не очень сложна, но её необходимо придерживаться неукоснительно:
- Заполните пластиковые стаканчики торфяным грунтом. Желательно обработать его при помощи кипятка. Это поможет избавиться от болезнетворных микроорганизмов.
- Высадите сухие семена, по 2-3 в стаканчик.
- Подождите, пока появятся первые полноценные ростки.
- Расположите стаканчики на южной стороне, обеспечив максимальную освещённость. Можно накрыть их целлофаном, но только прозрачным, чтобы не препятствовать проникновению солнечных лучей.
- Поливайте только тогда, когда верхний слой торфа подсохнет. Избыток воды приведёт к развитию грибка и гибели растения.
- Дней через десять, когда побеги окрепнут и им станет тесно в пластиковых стаканчиках, начните пересадку в горшки.
Как вырастить лаванду на подоконнике?
Решили обзавестись эфирным маслом, использовать лаванду в медицинских или косметологических целях? Для начала растение надо вырастить, в первый год оно выглядит маленьким и слабым. Цвести и нормально ветвиться начинает только на втором году жизни. Не забудьте подготовить горшок с хорошей системой дренирования, наша лаванда не любит слишком влажную почву. Поэтому вода должна стекать как можно быстрее, благодаря сливной системе.
Чтобы обеспечить необходимую щелочную реакцию торфу, добавьте измельчённую яичную скорлупу и перемешайте. После этих несложных манипуляций о горшке можно на некоторое время забыть и перейти к семенам. Проклёвываются они крайне неохотно, будьте готовы, что из двух десятков прорастёт только 1-2. Обязательна стратификация перед высадкой в грунт.
В течение первых нескольких месяцев лаванда едва достигнет 10 сантиметров в высоту. Верхушку придётся обрезать, чтобы дать возможность нормально расти боковым побегам. На втором году жизни лучше обрезать всё растение до высоты в 15-20 сантиметров, после этого у вас выйдет шикарный кустик. А к концу этого года лаванда порадует вас цветением.
Запасаемся чесноком и картофелем.
Для своих каждодневных нужд можно выращивать и чеснок. Редко когда в хозяйстве он потребляется в больших количествах, так что пары горшочков может хватить на целый год. Не стоит сажать целую головку чеснока, достаточно всего лишь одного зубчика. Поместите её в почву и не забывайте регулярно поливать. Появившиеся побеги придётся обрезать, ведь на свой рост они будут забирать всю энергию у луковицы. А интересует нас именно она.
А вот картошкой в домашних условиях себя полностью не обеспечишь. Хотя, всё зависит от количества кадок и размеров вашего балкона. Чтобы начать выращивать этот овощ достаточно:
- Найти одну уже проросшую картофелину в своих запасах.
- После этого разрезать её на несколько частей.
- Выставить их в сухом и тёплом помещении. Картошка подсохнёт и не загниёт в земле.
- Высадить в кадку, на глубину в два десятка сантиметров. Только при такой оптимальной глубине можно рассчитывать на хороший урожай.
Для любителей экзотики.
А что насчёт более экзотических растений? Казалось бы, у нас они не приживутся и для их роста необходимы слегка другие условия, больше усилий. Может и так, но ананас в домашних условиях может вырастить абсолютно каждый. Срежьте верхнюю часть, покрытую зелёными листьями. Избавьтесь от мякоти внутри, она может стать причиной начала процессов гниения. Теперь помещайте в стакан с водой и ждите, пока не появятся первые корешки. Далее можно смело высаживать в грунт на 2-3 сантиметра, и не забывайте регулярно поливать. Спустя несколько месяцев сможете насладиться росточками, а вот плодов придётся ждать до трёх лет.
В списке того, что можно вырастить на подоконнике, каждый найдёт что-то для себя интересное. Не переоценивайте свои силы в первый год, лучше начать с неприхотливой зелени и только потом перейти на овощи и фрукты.
Видео о выращивании растений дома
Далее на видео легкий способ выращивания различной зелени на подоконнике: