→ Что будет, если съесть мухомор?

Что будет, если съесть мухомор?

Что будет, если съесть мухомор? Виды грибов, последствия употребления и полезные советы.

Краткое содержание статьи:

 

Грибы мухоморы есть нельзя – об этом знает каждый с детства. Кто-нибудь задумывался, почему нельзя? Выясним, что будет, если съесть мухомор.

 

Что будет, если съесть мухомор - последствия

 

О грибе: что он представляет из себя

Представляя мухомор, в воображении рисуется гриб с красной шляпкой, на который рассыпаны белые пятнышки. Так его изображают на страницах книг и учебников. И именно в таком образе мы все привыкли его видеть.

В народе ходит убеждение, что мухомор – ядовитый гриб. Поэтому грибники в лесу обходят его стороной, лишь издалека любуясь красивой внешностью. Только единицы знают, что в семейство мухоморов входит несколько разновидностей, и некоторые из них теоретически пригодны для употребления в пищу. Рассмотрим существующие виды. Они, как правило, отличаются внешним обликом и внутренними свойствами.

Красный гриб в лесу

 

Несъедобные мухоморы

Следующие мухоморы запрещено употреблять в пищу, за счет высокого содержания в них яда:

  • Красный мухомор.

Самый распространенный вид. Отличается от других своей яркой окраской. Его можно встретить практически в любом лесу. Но внешность гриба обманчива. Он является одним из самых опасных представителей рода мухоморов, за счет содержания мускарина – сильного яда.

  • Белый мухомор.

Белый гриб с конусовидной шляпкой. Чаще всего растет в местах с повышенной влажностью, например, в лесах со смешанными деревьями. Имеет неприятный запах и вкус, ядовит. Употребление всего нескольких граммов гриба может привести к смертельному отравлению.

  • Вонючий мухомор.

Грибники могут встретить его среди мхов в смешанных лесах. Внешний вид напоминает белый мухомор. Единственное различие - голая ножка. Считается сильно токсичным.

  • Пантерный мухомор.

Этот гриб сложно не заметить за счет необычного окраса. Цвет шляпки коричневатый или серый с белыми крапинками, реже встречается зеленый. Форма шляпки зрелого гриба округлая, более молодые мухоморы напоминают зонтики. Данный вид не предназначен для употребления в пищу, может вызвать сильные психические расстройства.

  • Поганковидный мухомор.

С этим грибом нужно быть осторожным, так как издали он напоминает многие съедобные грибы. Лишь вблизи на полукруглой шляпке белого цвета можно разглядеть характерные для мухоморов пятнышки.

Серый мухомор тоже не съедобен

 

Съедобные виды мухомора

Съедобных мухоморов значительно меньше. Представители данного вида:

  • Серо-розовый мухомор.

Внешность гриба соответствуют его названию. Гриб грязно-розового или коричневого цвета, на шляпке которого можно увидеть неяркие белые крапинки. Ножка гриба может содержать красные вкрапления. При правильном приготовлении у гриба приятный вкус и аромат. Считается условно нетоксичным, поэтому лучше его, все же, не пробовать на вкус.

  • Толстый мухомор.

Этот гриб с толстой ножкой внешне похож на своего ядовитого пантерного собрата. Различия может заметить лишь опытный грибник. Одно из них – широкая ножка. Поэтому не рекомендуется употреблять в пищу без уверенности в его подлинности. К тому же, гриб обладает специфичным вкусом и запахом.

Всегда есть риск, ошибиться и перепутать съедобный мухомор с ядовитым. В этом случае не избежать отравления.

Последствия употребления белого мухомора

 

Если съели мухомор: симптомы

Ежегодно от отравления грибами умирает большое количество человек. В их число входят и опытные грибники. Даже, если человек хорошо разбирается в грибах, у него есть шанс не распознать ядовитый гриб. Судя по этому факту, от отравления никто не застрахован.

Признаки того, что в организм проник яд, появляются примерно через полчаса после употребления гриба. Как правило, они выражены тошнотой, рвотой, болью в животе, возможны судороги.

Отличительной особенностью отравления мухомором является влияние на головной мозг. В связи с чем, у пострадавшего есть вероятность возникновения зрительных и слуховых галлюцинаций. В отдельных случаях возможна потеря сознания.

Последствия и степень отравления зависят от количества токсинов, содержащихся в грибе.

Грибная поляна

 

Что будет, если съесть красный мухомор?

Ходят слухи, что красный мухомор можно принимать в пищу, если правильно приготовить. Так ли это на самом деле?

В интернете и книжных изданиях встречаются рецепты приготовления этого гриба. В них даются советы, что перед готовкой мухомор следует несколько раз отварить с предварительным вымачиванием. Или предлагают изначально засушить гриб. После этого, можно приниматься к варке грибного супа.

Мы категорически не согласны с такими советчиками. Мухомор красного цветаядовитый гриб. При любом виде обработки есть вероятность, что яд не испарится. Конечно, возможно, что негативных последствий от него не будет, но, шансы минимальны. В лучшем случае, съедение такого супа обернется недомоганием организма, в худшем – летальным исходом.

Одним из симптомов отравления красным мухомором является покраснение лица, шеи груди. Замечается ускорение пульса, частое сердцебиение, потеря ориентации в пространстве, возникновение галлюцинаций.

Если наблюдается образование хотя бы одного из перечисленных недомоганий, следует принять меры скорой помощи.

Искусственный мухомор из ткани

 

Первая помощь при отравлении мухомором

Лучше всего при отравлении сразу обратиться в больницу к специализированному врачу. Но бывает, это сделать нереально в силу определенных обстоятельств. В таких ситуациях следует предпринимать меры по оказанию помощи самостоятельно.

Прежде всего, следует промыть желудок. Для этого нужно сделать примерно литр слабого раствора из марганцовки и обычной пищевой соды и заставить пострадавшего его выпить. Далее нужно вызвать рвоту. Если естественным путем это совершить не получается, следует надавить пальцем на основание языка. Продолжать вызывать рвотный рефлекс до полного очищения желудка.

По окончании процесса промывания желудка, дать слабительный препарат. Например, активированный уголь.  Рекомендованная дозировка: одна таблетка на десять килограммов тела. То есть, человеку с весом 75 кг понадобится 7 таблеток.

Как вариант, можно сделать промывание кишечника следующим образом: ввести около литра кипяченной воды в прямую кишку, используя клизму. Если пострадал ребенок, то сократить количество воды.

Когда предпринятые меры первой помощи не помогают, требуется срочно обратиться в больницу.

Советуем, не употреблять никакие виды мухоморов в качестве еды, даже если они теоретически считаются съедобными. Ведь теперь вы знаете, что будет, если съесть мухомор. Лучше не рисковать своей жизнью и здоровьем. Помните, жизнь у человека только одна.

 

Видео об отравлении мухоморами

Далее на видео наглядно показано, что происходит с человеком, который употребил мухомор, симптомы отравления:

Стоит почитать:
Это интересно:
Добавьте комментарий (без регистрации):






Аватар
Альберт  21:38, 11 апрель

Знает даже маленький ребенок мухомор употреблять в пищу строго запрещено. Может наступить отравление или даже летальный исход. Но мухоморами лечатся в лесу лоси. Мухомор для лосей, как для людей лекарственные препараты. От всех болезней. Вот такой он мухомор. )))

Ответить
Аватар
Владлена  13:34, 14 апрель

В любом случае ничего прекрасного с вами не произойдет. sad Больница и промывание желудка, вас очень ждет. Никогда не ешьте мухомор. Покупайте в магазине только шампиньоны. Здоровье дороже. А грибочки я кушать не люблю и я их никогда не покупаю и не собираю в лесу.

Ответить
Аватар
Влад  12:44, 16 июнь

Все грибы можно есть, правда некоторые только один раз. А вообще, конечно, нужно серъезнее относится к грибам, собранным в лесу. Я вот, например, кроме маслят и желтушек других грибов никогда не собираю, так как по-просту не знаю съедобные они или нет, а рисковать своим здоровьем ради одного съеденного гриба, нет уж, увольте.


Ответить
Аватар
Лягушка  10:47, 07 октябрь

Мухоморы нельзя ни в коем случае употреблять в пищу, так как после этого, скорее всего, вы не успеете даже в больницу попасть, не говоря уже о том, чтобы вас вылечили. Вообще, лучшие грибы, при этом еще и самые безопасные - это шампиньоны, купленные в магазине)


Ответить