Можно ли есть селедку при грудном вскармливании? Не вредно ли это для ребенка?
- Селедка: полезные свойства и калорийность
- Витамины и микроэлементы, содержащиеся в селедке
- Можно ли беременным селедку?
- К чему сниться селёдка беременной женщине?
- Можно ли солёную селёдку при грудном вскармливании?
- Разрешается ли кормящей матери включать в рацион питания соленую селедку?
- Видео о пользе сельди для беременных
Во время беременности у девушек резко меняются вкусовые предпочтения. Большинство представительниц прекрасного пола во время вынашивания младенца и лактации начинает тянуть к каким-либо не совсем привычным продуктам питания, на пример, к селедке, соленым огурчикам, арбузам и. т. п. Очень часто молодые матери задаются не простым вопросом: можно ли маме при грудном вскармливании кушать соленую селёдку?
Селедка: полезные свойства и калорийность
С научной точки зрения такие непривычные гастрономические пристрастия у беременных женщин объясняются снижением уровня железа в крови. Беременным девушкам, которым в профилактических или лечебных целях были назначены препараты железа или витаминно-минеральные комплексы с высоким содержанием железа на ранних этапах беременности, реже страдали от подобных проблем.
Сельдь (селедка) относится к роду рыб из семейства сельдевых, в котором содержится более 50 видов, распространенных в морских и пресных водах. Селедка является легкоусвояемым продуктом питания и содержит около 25% жира и 20% белка, омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, необходимые для предотвращения сердечно-сосудистых, атеросклеротических и иных заболеваний. Морские виды сельди показаны в целях профилактики заболеваний щитовидной железы, развивающихся вследствие недостатка йода.
Витамины и микроэлементы, содержащиеся в селедке
100 грамм селедки содержит следующие витамины и микроэлементы:
- витамин А (ретинол) – 30 мг;
- витамин В 1 (тиамин) — 0.1 мг;
- витамин В 2 (рибофлавин) — 0.2 мг;
- витамин В 3 (никотиновая кислота) — 3 мг;
- витамин В 5 (пантотеновая кислота) — 0.6 мг;
- витамин В 6 (пиридоксин) — 0.3 мг;
- витамин В 9 (фолиевая кислота) — 10 мкг;
- витамин В 12 (цианокобаламин) — 13.5 мкг;
- витамин В 4 (холин) — 65 мг;
- калий – 327 мг;
- кальций — 57 мг;
- магний — 3 мг;
- натрий — 90 мг;
- фосфор — 236 мг;
- железо — 1 мг;
- марганец — 35 мкг;
- медь — 92 мкг;
- селен — 36 мкг;
- цинк — 1 мкг.
Можно ли беременным селедку?
Употребление селедки в течении беременности не рекомендуется по двум причинам:
- В соленой селедке всегда имеется избыток соли, задерживающей лишнюю воду в организме, что противопоказано при многоводии и склонности к отекам;
- В селедке при неправильной засолке могут находиться личинки глистов, которые могут инфицировать не только будущую маму, но и младенца.
К чему сниться селёдка беременной женщине?
Очень часто беременные женщины видят необычные сны. Потому что в их чреве растёт и развивается новая жизнь.
Толкование сна во многом зависит от того, на каком месяце беременной женщине приснилась селедка:
- На первом месяце – к разладу в семье;
- На втором месяце – к ссоре с супругом;
- На третьем месяце – к рождению сына;
- На четвертом месяце – к рождению близнецов;
- На пятом месяце – к рождению дочери;
- На шестом месяце – к слезам;
- На седьмом месяце – к долгой разлуке с мужем;
- На восьмом месяце – к путешествию;
- На девятом месяце – к получению наследства.
Как уверяют, знаменитые толкователи снов беременным девушкам чаще всего, снятся красочные и вещие сны.
Можно ли солёную селёдку при грудном вскармливании?
Женское молоко – это биологический продукт, который идеально подходит для ребенка.
Полезные свойства грудного молока:
- Женское молоко содержит пищеварительные ферменты, помогающие ребенку переваривать его;
- Материнское молоко также содержит в себе огромное число высокоактивных биологических компонентов, обеспечивающих рост ребенка и формирование его иммунной системы;
- Малыши, находящиеся на грудном вскармливании, значительно реже подвержены легочным, отоларингологическим и гастроэнтерологическим заболеваниям;
- Молоко матери закладывает основу иммунной системы ребенка. Важно отметить, что в нем содержится протеин обеспечивающий образование лимфоцитов, представляющих собой первую линию обороны от вторжения инородных тел и микроорганизмов составляющих фундамент иммунной системы.
Ежедневно кормящая женщина должна получать:
- мясных или рыбных продуктов - 200 гр;
- молочных продуктов - не менее 1 л;
- творога - 200 г;
- овощей — 500 - 600 гр;
- фруктов — 500 - 700 гр.
При составлении рациона питания кормящей и беременной девушки очень важен выбор набора продуктов питания и способов их приготовления. Нужно отдавать предпочтение таким видам кулинарной обработки, как тушение и варка. Блюда из рыбы рекомендуется есть не менее двух раз в неделю.
Потеря микроэлементов при основных видах тепловой обработки различных продуктов питания:
Вид продуктов |
Вид кулинарной обработки |
Потери витаминов, min % |
Потери витаминов, mах % |
Фрукты и овощи |
Варка |
10 |
60 |
|
Жарка |
10 |
45 |
Мясо и субпродукты |
Варка |
20 |
70 |
|
Жарка |
15 |
60 |
Рыба и морепродукты |
Варка |
30 |
90 |
|
Жарка |
20 |
35 |
Разрешается ли кормящей матери включать в рацион питания соленую селедку?
Рацион и режим питания женщин как до, так и в период вынашивания малыша является одним из самых важных моментов, влияющих на физиологическое течение беременности, самочувствие будущей мамы, правильное развитие ребенка и полноценную лактацию. Составление и точное соблюдение сбалансированного рациона питания, как в период планирования беременности, так и на ранних ее сроках является прекрасной профилактикой гипогалактии, предупреждением развития врожденных пороков и внутриутробных недугов плода. А также алиментарно-зависимых состояний у малышей и дошкольников.
В данной статье мы сумели дать ответ на вопрос, можно ли при питаться сельдбю при грудном вскармливании? Ответ таков: да, можно, но только после разрешения врача. Сельдь в тушеном или отварном виде рекомендуется включить в рацион питания беременных и кормящих девушек даже не менее двух раз в неделю.
Что касаемо соленой селедки, если вам очень хочется, и у вас нет отеков или аллергических реакций, то можно не чаще одного раза в неделю и не более 100 грамм, предварительно вымочив в молоке или чайном отваре не менее чем 2 часа.
Видео о пользе сельди для беременных
В этом видео диетолог Наталья Самойленко расскажет, чем лучше всего питаться женщине во время беременности, и должна ли входить в рацион селедка: